高硬度 スタイリッシュ 国産品 包丁 御祝 フィンツー 牛刀 20cm ZWILLING 万能包丁 シェフナイフ 庖丁 右利き左利き兼用 一体成形 ツインフィン2 両刃 FIN2 おしゃれ ヘンケルス ツヴィリング TWIN 耐腐食性 プレゼント オールステンレス /日本製 ギフト









●商品仕様●

◆サイズ:刃渡り20cm


◆材質
刃部:N60 ステンレススチール(硬度HRC約60)
ハンドル:18-8ステンレススチール

◆原産国:日本(岐阜県関市)

◆用途:
肉、魚などの調理に最適なサイズ

■特徴
継承する「TWIN Fin」のDNA
進化の集大成は「マテリアル」「バランス」「デザイン」

新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/
耐腐食性の向上。
刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。

バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、
より理想的な重量バランスを実現しています。

デザイン:ミニマリズムをテーマに直線美を追求

※食洗機使用可能

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※ラッピングにつきまして
ラッピングは有償になります。
ラッピングの指定、またはギフト希望のコメントを
頂いた場合、ご注文確定後、店舗側にて
商品1個当たり200円(税抜)を加算致します。

ラッピングの形状は巾着袋です。
巾着袋以外はご対応できません。
また、熨斗掛けやメッセージカードなどの
対応もできない事、ご了承ください。



2004年に発売された「TWIN Fin(ツイン フィン)」
ZWILLINGの歴代ナイフの中でも、累計売上本数で最多レコードを
更新し続けているシリーズが新デザインとなってリニューアルしました。

まずは、新旧モデルを見比べてみてください。
オールステンレス一体型で実現した独自のフォルムが特徴の「ツイン フィン」。
ツイン フィン2は、先行モデルのDNAを強く受け継いでいます。


NEW Material:新鋼材

ツイン フィン2で採用したのは、新鋼材「N 60(エヌ60)ステンレススチール」。
組織が非常に均一で、カーバイドと呼ばれる大きな炭化物を含まない為
従来のシリーズよりも刃こぼれしにくいのが特徴です。

また、サビに強いのもこの鋼材の長所。
通常、硬度が高いほど耐腐食性は低下、つまりサビやすくなってしまいますが、
N60ステンレススチールでは硬度とサビにくさを両立しました。
そのため、「食洗機の使用OK」になった点も毎日の道具として嬉しいポイントです。




NEW Balance :重量バランス

もう一つの進化ポイントが、「バランス」。
ツイン フィン2ではハンドルとブレードの接続部にあたる
「ボルスター」を備えた設計を実現しました。
これは、「ツイン フィン」「ツヴィリング センス」など、当社で従来扱っていた
オールステンレスナイフでは初めてのこと。

「ツイン フィン2」ではボルスターパーツが加わったため、ハンドルの中央部に
ウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。




NEW Design : 新しい直線美

最後の進化ポイントは「デザイン」。「ツイン フィン」と共通するシリーズ最大の特徴が、
ハンドルのスリットとブレードシェイプ。
ツイン フィン2でもこのアイコニックな仕様は受け継ぎながら、
よりシャープなイメージに生まれ変わりました。

ブランドの出自であるドイツのデザインエッセンスを取り入れて、
直線美を生かしたよりソリッドなデザインに。
ステンレスのシャープでクリーンな印象と相まって、
キッチンをシンプルにスタイリッシュに演出してくれます。




鋼材、重量バランス、直線美を生かしたデザインが特徴の「ツイン フィン2」。
ナイフを手にした時の、また食材を切った時のハッとするような使用感を
是非とも体験してみてください。







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